Баклажаны с мясом по-китайски
Баклажаны тщательно помойте под проточной водой. Отрежьте верхние шляпки. Нарежьте баклажаны кольцами толщиной примерно 0,,7 см.
Баклажаны с мясом по - китайски
Пока еще не закончился сезон сбора урожая, и рынки, и дачные участки переполнены яркими и сочными овощами, предлагаю приготовить замечательную закуску - баклажаны в кляре. Блюдо отлично подойдет как на каждый день, так и к любому празднику. Готовится довольно быстро и просто, получается вкусно и сытно. Для приготовления баклажанов в кляре понадобятся баклажаны, куриные яйца, пшеничная мука, молоко, соль, молотый перец, паприка, петрушка, растительное масло. Для приготовления данной закуски лучше использовать молоденькие баклажаны небольшого размера.
- Ингредиенты
- Сначала разберемся с баклажаном. После того, как мы его помыли и обсушили, помещаем между двух разделочных досок и делаем надрезы по 0,5 см, не дорезая до самого конца доски как раз и помогут этого избежать.
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте.
- Если меня спросят, какое блюдо из баклажанов я люблю больше, отвечу, не задумываясь: "Баклажаны, фаршированные, в кляре. Как в Китае".
Список форумов » Владмама. Сейчас этот форум просматривают: Google [Bot] и гости: 0. Галерея ЧаВо Правила. Добавлено: 20 июн , Когда-то давно, когда я еще работала, мы с коллегами облизывались на так называемые блюда китайской кухни только-только начали их в магазинах некоторых продавать.
