Крем Пломбир: лучший рецепт с фото
Я очень люблю запах чая матча, я обожаю мороженое и кремы, в которые он добавлен! А этот десерт прекрасен еще и тем, что в нем нет муки, правда, есть сливки, но они нормальной жирности. Сахар можно. Здравствуйте, дорогие друзья.
Крем-чиз на масле — универсальный продукт, который с одинаковым успехом применяется для оформления тортов и самостоятельной подачи в качестве десертного блюда. Он быстро вытеснил из домашней кухни традиционные кремы на основе сметаны, сгущенки и молочного жира. Главное отличие крем-чиза заключается в том, что базируется он на мягких сортах сыра — сливочном и творожном. Благодаря этому время приготовления тортов уменьшилось, а гарантия достижения положительного результата многократно возросла.
Крем без сливочного масла — выбор тех, кто хочет сделать более воздушный торт или пирожное. И правда: количество этого молочного продукта частенько перенасыщает кондитерские изделия. А иногда хочется чего-то менее калорийного. Как сделать? Существуют простые рецепты приготовления, попробовав которые, вы сами убедитесь, что привычное сливочное масло легко заменяется другими ингредиентами.
