МАНГАЛ ДЛЯ ДАЧИ СВОИМИ РУКАМИ ИЗ МЕТАЛЛА
Мангал жаровня — конструкция, предназначенная для приготовления всеми любимого шашлыка. Она представляет собой металлический короб на ножках. Снизу его стенки имеют по всему периметру перфорацию, которая обеспечивает приток воздуха, необходимого для автоматического поддержания жара от углей. А сверху две длинные противоположные стенки снабжены небольшими ямками для удобного расположения шампуров.
Металлические мангалы являются достаточно простыми и практичными приспособлениями. Существуют переносные очаги, которые можно брать с собой на природу. Разборные конструкции легко перевозить в багажнике автомобиля, ведь они легко складываются и имеют небольшой вес. Стационарные мангалы из металла с крышей тоже обладают рядом своих преимуществ. Если во время отдыха на даче вдруг пойдет дождь, крыша сможет защитить вас и приготовляемую еду от непогоды. В чем же заключаются недостатки металлических мангалов?
Мангал своими руками
Согласитесь, лучшее украшение дачи или частного подворья — самодельный мангал. Это специальное приспособление для приготовления пищи на жару различных форм и размеров — не только обязательный атрибут домашнего экстерьера, но и показатель квалификации мастера, его создавшего. И хотя сегодня купить мангал в торговой сети не проблема, вполне объяснимо желание сделать его самому, исходя из собственных предпочтений и фантазии. Чтобы сделать мангал своими руками, одного желания будет мало. Необходимо все же иметь минимальные понятия об основах черчения и о способах обработки металла, а также владеть элементарными навыками работы с инструментом.
