Полка для вина своими руками
Если брать в рассмотрение именно расположение винных полок, то в таком случае можно выделять два вида расположения. Первое расположение винных полок следует называть одиночные, а второе — групповые. Само название полок говорит о том, как именно они расположены, а именно в группе или по одиночке.
Навеяна путешествиями по Италии. Ох, уж эти разнообразные деревянные подставочки и полочки в тавернах, тратториях и на фермах. Теперь кусочек Италии есть и у нас на даче. Процесс занял не так много времени, а затрат и того меньше, ведь после постройки дома всегда остаётся много обрезков досок.
Для хранения вина не подойдёт обыкновенный шкаф или бытовой холодильник. Хотя многие люди, непосвящённые в тонкости хранения и дегустации элитных сортов алкоголя, считают, что одна или две бутылки вполне способны провести некоторое время в неподходящих условиях, не особо потеряв в качестве, с таким мнением трудно согласиться. Конечно, за короткий срок, проведённый по соседству с другими продуктами, вино не испортится окончательно, однако и положительно это на его вкусе не скажется: правильно сохранённый напиток полнее раскрывает букет, формирует более тонкий и сложный вкус и в итоге доставляет дегустатору больше удовольствия. Если же отнестись к этому вопросу пренебрежительно, то даже напиток высшей категории быстро превратится в ничем не примечательный и не запоминающийся, его потенциал не будет реализован. Отдельного внимания заслуживают ситуации, когда необходимо организовать место под хранение сравнительно небольшого количества вина. Обустройство винного погреба или даже покупка специализированного винного шкафа в этом случае будут излишними — они, по большей части, будут простаивать впустую.
